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5星
初級(jí)難度
<30分鐘
橄欖油 、 大蒜 、 白糖 、 蠔油 、 雞精 、 花椒粉 、 芝麻醬
本視頻教程將手把手教你烹制川味涼面,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
1,煮面的時(shí)候,放一點(diǎn)鹽巴和油,這樣面就不容易粘,而且煮出來也很勁道。 2,煮面到八至九分熟就可以了,不然面太軟不好吃。 3,就是一定要過一下涼水,這樣的面才能更勁道,更爽滑!
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