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紫蘇干煸小泥鰍

紫蘇干煸小泥鰍

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主料

泥鰍 小雪宜食
一斤
曬干后的紫蘇
0
小蔥
0

佐料

白芝麻 、 干辣椒 、 花椒

制作方法

營(yíng)養(yǎng)分析查看詳情
麻糖花面包
千卡

小貼士

大家要做這道干煸泥鰍,一定要用油煸炒到魚酥脆了才更具風(fēng)味,可以連著骨頭一起吃,小孩老人吃都可以補(bǔ)充鈣質(zhì)。個(gè)人認(rèn)為小泥鰍更方便也更入味,而且不用一條條解剖去肚腸,省去好多麻煩?傊,大泥鰍,煮湯,小泥鰍,干煸。還可以加入一點(diǎn)番茄,魚的味道會(huì)更加豐富有層次。