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佐粥小菜嗆拌蘿卜纓

佐粥小菜嗆拌蘿卜纓

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主料

蘿卜纓
0

佐料

花椒 、 干辣椒 、 、 、 食用油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制佐粥小菜嗆拌蘿卜纓,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 朝哥美食

小貼士

1、蘿卜纓用鹽殺過后會有咸味,所以最后調(diào)味時鹽的量要少放或者不放; 2、蘿卜纓含水分較大,如果不用鹽殺拌出來的成品水分較多,影響口感。