本視頻教程將手把手教你烹制蝦干泡面,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!
小貼士
小技巧: 1、蝦干、香菇炒一下再煮可以使面更鮮香入味。 2、水開后下泡面比用冷水煮出來的口感更好。 3、雞蛋在鍋里按上述方法煎出來更好看,吃起來也更香,想吃熟一點可以煎久一點。 4、泡面我最喜歡吃老壇酸菜,你可以根據(jù)個人口味更換。 5、蝦干本身有點咸味可以不用加鹽,也可以根據(jù)自己口味加適量鹽調(diào)味。