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茄汁菊花魚

茄汁菊花魚

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主料

草魚 谷雨宜食
一條
番茄沙司
一大匙
淀粉
適量

佐料

鹽 、 糖 、 油

制作方法

小貼士

魚沾好淀粉后抖一抖馬上下鍋炸，炸出來的魚不會黏連，更像菊花。