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菊花豆腐

菊花豆腐

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主料

北豆腐谷雨宜食

適量

香菜

1稞

淀粉

適量

佐料

油、豆瓣醬、麻油、生抽、雞粉

制作方法

小貼士

切菊花豆腐不好切，容易切斷，切時，刀勤沾水，這樣下刀不粘連，不容易斷。味道可以根據自己的口味調配。