27人瀏覽過(guò)
4星
初級(jí)難度
<30分鐘
蔥白 、 鹽 、 糖 、 料酒 、 豉油 、 孜然粉 、 花椒粉 、 生姜
小貼士
1.將冰凍羊肉卷放入添加蔥結(jié)、姜片、料酒的滾水中涮一涮,可以去腥提鮮; 2.預(yù)先將孜然粒放入凈鍋中小火炒香再使用,香味更濃郁; 3.將紅甜椒絲、黃瓜絲及蔥白絲用少許鹽少許糖稍加腌漬,口感更脆生清爽。
首頁(yè)
健康管理
探索
排雷
我