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腸仔生菜湯

腸仔生菜湯

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主料

生菜 清明宜食
550g
火腿腸
100g
豬骨湯
1500ml

佐料

油 、 雞粉 、 食鹽

制作方法

小貼士

在挑選生菜的時候，除了要看菜葉的顏色是否青綠外，還要注意莖部，莖色帶白的才夠新鮮。