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三色春筍

三色春筍

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主料

春筍 清明宜食
三根
胡蘿卜
半根
豬肉
100克
黑木耳
適量

佐料

蔥 、 鹽 、 食用油 、 老抽 、 料酒

制作方法

小貼士

1.炒的時(shí)候加點(diǎn)料酒可以改善肉的腥味和春筍的苦感。 2.出鍋前可以根據(jù)個(gè)人喜好加入一些味精或其他調(diào)味料。