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4星
初級難度
<30分鐘
木姜子油 、 鹽 、 胡椒粉
本視頻教程將手把手教你烹制酸湯魚,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!
小貼士
蘸料: 干辣椒放入無油鍋內(nèi),用小火煸炒至干辣椒呈黑紅色,搗碎成煳辣椒粉。 食用時加入煮魚的紅酸湯、香蔥碎、淋少許木姜子油即可。
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