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豆豉剁椒蒸芋頭

豆豉剁椒蒸芋頭

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主料

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剁椒
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豆豉
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佐料

、

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小貼士

芋頭皮不好剝,而且裹著的粘液會讓有些人皮膚過敏,所以在削的時候可以戴著手套、用*工具處理皮,削好的芋頭用淡鹽水浸泡一下。 芋頭雖然好吃但要注意不吃多,因?yàn)檫@樣粘的東西多了會讓胃酸分泌過多,而且影響其他成分的吸收。二要注意一定要做熟,不然其中的膳食纖維不容易消化,其粘液還會刺激食道。三是做熟的芋頭(特別是蒸熟的)外涼內(nèi)熱,不要急于入嘴。