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5星
初級(jí)難度
<30分鐘
溫水
本視頻教程將手把手教你烹制手搟面,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
提示:這里只介紹了手搟面的做法,面一定要和硬,揉園后醒10分鐘在揉一揉,反復(fù)3次在蓋上濕布松馳一小時(shí)后搟成皮,在切成面條即可,面粉用量按人囗添加。
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