小貼士
以前總是搞不清欖菜和芽菜,開始做飯的時(shí)候,做欖菜肉末四季豆會(huì)拿芽菜做,怎么做出來都覺得有點(diǎn)不對(duì)味,后來才鬧明白,食材都給搞錯(cuò)了。所以啊,做菜也真的是需要不斷研習(xí)的學(xué)問。最近看韓劇《神之晚餐》,里面的那個(gè)韓食名匠的女兒,在味覺上就是一個(gè)天才,嘗過一次食物,就能按照原汁原味做出來,那絕對(duì)得有相當(dāng)?shù)奶熨x和對(duì)食物的熱愛,雖然我們不能追求到那樣的極致,但是對(duì)于喜歡做菜的人來說,做出養(yǎng)眼又好吃的菜也是件非常開心的事了。