本視頻教程將手把手教你烹制蕓豆包子,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
在發(fā)面的時(shí)候加點(diǎn)鹽可增加面的勁道,加點(diǎn)糖可增加面的粘度,包好的包子醒也很關(guān)鍵,醒好了,蒸出的包子開(kāi)蓋不會(huì)縮回去,不少親蒸饅頭或包子都會(huì)出現(xiàn)剛打開(kāi)鍋蓋是還是白白胖胖的,眼瞅著……就縮回去了?吹轿业姆阶涌梢栽囅掳伞