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鮮菌雞腿云吞湯煲

鮮菌雞腿云吞湯煲

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主料

1個
鮮香菇
3個
金針菇
50克
竹蓀
1根
娃娃菜
隨意
油菜
3小棵
蟹棒
2個
魚丸
2個
云吞
5個
香菜
少許
嘉豪雞汁
適量

佐料

蔥姜 、 花椒數(shù)粒 、 、 、 料酒

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小貼士

1.蔬菜燙一下即可,不用煮的過久。 2.香菇煮過后會回縮,可以選大個的刻花。 3.嘉豪雞汁可以根據(jù)湯水的量來增加,多少可以隨意。 4.怕費(fèi)事的話,雞腿也可以不用焯水。直接放在湯煲中,大火燒開直接撇去浮末,雞腿的血水不多。