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黃花菜扣肉

黃花菜扣肉

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主料

豬五花肉 小雪宜食
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干黃花菜
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佐料

醬油 、 胡椒粉

制作方法

營(yíng)養(yǎng)分析查看詳情
麻糖花面包
千卡

小貼士

1.醬油不要放的太多,因?yàn)槿庖灿兄,倒扣的時(shí)候汁水容易流出,裝盤(pán)比較麻煩。如果汁水過(guò)多,可以先倒一些在別的碗里,然后再倒扣。 2.如果不用減肥,又喜歡入口即化的感覺(jué),可以買(mǎi)肥肉稍微多一點(diǎn)的五花肉,更加鮮美。 3.不用加油,因?yàn)槲寤ㄈ夂土勘容^多。 4.如果不用電壓力鍋的話,就用蒸鍋蒸,不過(guò)可能得蒸2-3個(gè)小時(shí)才能有酥軟的口感。