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佛手瓜魚頭湯

佛手瓜魚頭湯

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主料

1個
魚頭
1個
枸杞子
10粒左右

佐料

生姜 、 、

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小貼士

1:煮魚湯的要點是:煎魚時油溫夠熱,魚擦干水分,煎至金黃后加入熱開水,大火煮開后轉(zhuǎn)中火煮5分鐘再轉(zhuǎn)小火煮; 2:佛手瓜削皮的時候,記得保護(hù)好自己的手不要讓粘液粘住哦; 3:枸杞子會讓湯更好看,而且枸杞子含維生素A,對視力有好處,當(dāng)然,你不放也沒所謂。但不要放多,放多了湯會有酸味哦。