欧美日韩国产在线动漫,亚洲欧美综合另类自拍,日韩在线观看免费视频网站,亚洲av国产av欧美av,免费视频禁止18以下网站3,最新国产自拍偷拍

火龍果果凍

15人瀏覽過

食材清單加入采購清單

火龍果

魚膠粉

營養(yǎng)分析查看詳情

千卡

小貼士

1.魚膠粉要先用5倍的水充分吸收后，再加入到水中（水和魚膠粉的比例為1：20） 2.火龍果皮一定要用鹽搓洗或者用鹽水浸泡一會來清洗 3.煮果凍的時候要小火時間不宜過久，容易糊，會產(chǎn)生焦味，會影響口感

烹飪技巧:凍

定義

凍是將食材與湯汁一起冷凍成固體狀態(tài)的一種烹調(diào)技法。通常用于制作甜品或冷盤。
口感特點

凍菜口感清爽冰涼,食材與湯汁的味道相互融合,形成獨特的風(fēng)味。
技術(shù)要領(lǐng)

食材的處理要干凈衛(wèi)生,確保無雜質(zhì)和異味。湯汁的調(diào)味要適當(dāng),確保味道均衡且鮮美。冷凍時要掌握好溫度和時間,確保食材完全凍結(jié)且不結(jié)冰晶。
適用菜肴

果凍、水果凍、肉凍等。