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4星
初級難度
<30分鐘
水 、 紅米酒 、 花生油 、 鹽
本視頻教程將手把手教你烹制紅棗泥鰍湯,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
?泥鰍沒有洗干凈后直接下鍋,然后快速蓋上蓋子,像我這樣燙死再下鍋的,最好用個(gè)籃子或者蓋子蓋起來,受熱的泥鰍會亂跳。
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