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4星
初級難度
<30分鐘
精鹽 、 芝麻油 、 烹調(diào)油 、 味精
小貼士
此粥特點;色澤美觀、氣味清香、咸鮮味美、營養(yǎng)豐富。 溫馨提示; 1、粥要煮爛,以米徹底煮散粘稠為好,粥也不要太稠。 2、菠菜要事先焯水取出草酸,否則影響對鈣質(zhì)的吸收。 3、魚片腌制時應(yīng)拌入少許油,下鍋后不易粘連。 這道夏季養(yǎng)生粥“草魚菠菜粥”就做好了,供朋友們參考!
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