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云南剁椒醬蒸魚

云南剁椒醬蒸魚

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主料

草魚 谷雨宜食
一條
青豆
50克
甜玉米
50克

佐料

云南剁椒醬 、 鹽 、 白糖 、 胡椒粉 、 紹酒 、 香蔥 、 姜 、 蒜

制作方法

小貼士

將魚整條蒸，這樣容易受熱不均勻，切成花刀更易于入味，受熱并且可以迅速入味，營(yíng)養(yǎng)不流失，擺盤也更漂亮！