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番茄魚(yú)塊

番茄魚(yú)塊

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主料

1條
番茄
1個(gè)
面粉
20克

佐料

油 、 醬油 、 蒜 、 鹽 、 雞精 、 蔥 、 料酒

制作方法

小貼士

刀魚(yú)不好煎，皮容易破所以裹點(diǎn)面粉就好煎炸了，洗凈先用鹽腌制一會(huì)兒會(huì)更入味。